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Lucien Gourong consacre un livre aux desserts de Bretagne
5 décembre 2020 à 9h05 - Modifié : 13 janvier 2022 à 16h32 par Nolwenn EVEN
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55 recettes de desserts bretons de chefs ET traditionnelles, c'est ce que vous retrouverez dans le nouveau livre de Lucien Gourong. Un passionné de lichouserie et d'histoire, car chaque chapitre est accompagné d'un volet historique.
Les caractéristiques de la patisserie bretonne :
La page facebook de l'auteur : ici
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