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La coquille Saint Jacques en pleine forme

27 octobre 2020 à 08h15 Par Benoit DE MINIAC

La saison de la coquille Saint Jacques a démarré en baie de St Brieuc, dans la rade de Brest et entre Groix et Belle-île.
Et visiblement, le mollusque est au rendez-vous, et même dans des proportions surprenantes.
En baie de Saint Brieuc, où une étude a été menée en septembre, la coquille semble en pleine forme, avec une augmentation du nombre de coquilles adultes comme des plus jeunes. Comme nous le confirme Spyros Fifas, chercheur à Ifremer et spécialiste de la Saint-Jacques

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 Pour Spyros Fifas, plusieurs facteurs expliquent cette abondance

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