Souvenez-vous...

10 mars 2015 à 5h45 par La rédaction

OCEANE FM
... ce restaurateur vannetais qui avait lancé un menu anti-crise tout au long du mois de février. Vincent Thomas, le patron de l'Eden, disait être au bord du gouffre, faute de clients. Il avait donc proposé, pendant un mois, un menu sans prix... Les clients donnaient ce qu'ils voulaient. Aujourd'hui, il tire un bilan très positif de son expérience qui a pris fin le dernier jour de février. Une expérience qu'il ne renouvellera pas mais qui devrait le pousser à tenter d'autres opérations originales."