Les ligneurs de la pointe Bretagne veulent relancer la consommation de poissons mal-aimés

29 novembre 2020 à 12h34 - Modifié : 13 janvier 2022 à 16h34 par Nolwenn EVEN

OCEANE

"Non au délit de sale gueule", l'association des ligneurs de pointe Bretagne lance une campagne pour relancer la consommation d'espèces de poissons boudées par les consommateurs. Les explications de Ken Kawahara, secrétaire de l'association.

Appel aux cuisiniers et poissonniers : Écouter le podcast

Changer ses habitudes de consommation : Écouter le podcast

L'exemple du Tacaud : Écouter le podcast

Le constat de départ : Écouter le podcast

Une campagne en faveur de la préservation des fonds marins : Écouter le podcast

Le site internet des ligneurs : ici