La carte des vins bretons devrait s'étoffer

16 juin 2020 à 6h36 par Benoit DE MINIAC

OCEANE

Le réchauffement climatique n'y est pas étranger : la carte des vins bretons devrait s'étoffer, dans les années qui viennent.
A Sarzeau, dans le Morbihan, 27 000 pieds de vigne viennent d'être plantés, sur 6 hectares, au coeur de la presqu'île de Rhuys.
Un projet porté par la commune, qui a recruté un vigneron, Guillaume Hagnier, et sa compagne (au nom prédestiné) : Marie Devigne. Le couple vient de Champagne avec comme objectif de faire renaître le vignoble de Rhuys et de produire du vin biologique de qualité. Tout reste à faire, mais la croissance des tout jeunes plants est pour Guillaume une première satisfaction

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