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" Foodolofic " s'attaque au gaspillage alimentaire.

17 octobre 2020 à 15h41 Par Gilles Jourdain
La société Rennaise " Foodologic " fondée fin 2019 par Magali Duramé s'attaque au gaspillage alimentaire.

Il s'agit d'une plateforme web qui permet à des agriculteurs de vendre directement leurs légumes considérés comme invendables par la grande distribution à des restaurateurs, des magasins de vrac ou des cantines collectives.

Sur les 10 premiers mois de l'année 2020, Foodologic a permis d'écouler 20 tonnes de produits voués à la destruction.