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Félicitations au lycée hôtelier Sainte-Anne de St Nazaire

06 novembre 2019 à 06h22 Par Benoit DE MINIAC

Il vient de remporter 3 prix, lors de 3 concours.
- Tout d'abord, le 1er prix du 15e challenge « Foie gras » des jeunes créateurs culinaires à l’école Ferrandi-Paris,
- Le challenge des « Jeunes talents » lors du salon Serbotel,
- Et enfin, un 1er prix lors du challenge Mojito stylé.
De quoi motiver ses jeunes élèves.

Quant au chef Baptiste Denieul, de l'Auberge Tiegezh de Guer, il apparaît dans la catégorie “Grand de Demain” du Gault et Millau. A 28 ans, il n'en fini pas de multiplier les distinctions. Rappelons qu'il posséde déjà une étoile Michelin.

Distinction aussi, dans la catégorie « Jeunes Talents » pour le jeune chef du restaurant de Vannes « Empreinte », Baptiste Fournier.