C'est une première en Bretagne

10 septembre 2019 à 3h30 par Benoit DE MINIAC

OCEANE FM

Et c'est encore très rare en France : la ville de Vannes a embauché un maraîcher, pour produire des légumes et des fruits bio destinés aux enfants des crèches de la ville.
La cité des Vénètes a également créé une régie : Franck, maraîcher expérimenté, est donc désormais agent de la municipalité.
Il cultive un hectare de terres au Pérenno, sur le site du service des espaces verts, afin de garantir fraîcheur et traçabilité des fruits et légumes.
Et après seulement quelques mois, l'éventail des productions est déjà très large :


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Trois crèches vannetaises sont ainsi livrées en fruits et légumes du Pérenno. Les surplus sont donnés à l'épicerie solidaire. A terme, les cantines des écoles vannetaises pourraient elles aussi bénéficier de ces fruits et légumes bio.