Alain Chartier accède à la finale du « Prix Goût & Santé des Artisans 2017 »

20 octobre 2017 à 2h08 par Benoit DE MINIAC

OCEANE FM

Le pâtissier-glacier theixois fait parti des 8 finalistes qui s'affronteront lundi à Paris.
Lors de cette finale, il disposera de 20 minutes pour présenter sa création « Rouge Plaisir » et expliquer sa démarche nutritionnelle et gustative au jury.
Sacré Champion du monde des desserts glacés en 2003 et Meilleur Ouvrier de France Glacier en 2000, il possède un CV qui lui permet d'être ambitieux.