6,6 tonnes de biscuits détruites au sein de La Trinitaine, à St Philibert

4 février 2019 à 4h20 par Benoit DE MINIAC

OCEANE FM

La biscuiterie familiale a été victime d'un acte de malveillance. Des copeaux de bois ont été introduits dans la chaîne de fabrication de plusieurs gâteaux.
Des copeaux décelés par le service contrôle qualité, lors de la cuisson. 6,6 tonnes ont donc dû être directement détruit, tandis que 30 tonnes ont été mises en réserve. Le préjudice atteindrait 100 000 €. La direction assure qu'aucun lot n’a été commercialisé et annonce son intention de porter plainte et d'ouvrir une enquête.