Les sardines bretonnes veulent séduire les parisiens

« La Belle Iloise », fondée à Quiberon, a ouvert hier son premier « Bar à sardines ». Un bar installé près des Halles, 55 rue Montorgueil, dans le 2e arrondissement. Un emplacement stratégique, au cœur d'un « quartier gourmand » et du Paris touristique. On y trouve tous les produits de la conserverie bretonne... mais on peut, aussi, profiter d'un espace, y compris une terrasse, pour déguster directement sur place sandwichs, salades, quiches et les BBI (Burger Belle Iloise) à base thon, sardines et autres maquereaux. C'est le 2e magasin de ce type de « La Belle Iloise » après celle déjà ouverte à Nantes.